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書誌詳細

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カンパーニュ Campagne 冷蔵庫仕込みでじっくり発酵。

  • 著者名ムラヨシマサユキ 著
  • 出版者グラフィック社
  • 出版年2018.11

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

所蔵事項

  • 登録番号010037226
  • 請求記号596.6-ム
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所一般
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 書名カンパーニュ Campagne 冷蔵庫仕込みでじっくり発酵。
  • 書名ヨミカンパーニュ
  • 著者名ムラヨシマサユキ 著
  • 著者ヨミムラヨシ,マサユキ
  • ISBN9784766132199
  • 国名コードJP
  • 言語コードjpn
  • 出版地東京
  • 出版者グラフィック社
  • 出版年2018.11
  • ページ95p
  • サイズ26cm
  • 価格1500円
  • 注記NDC(9版)はNDC(10版)を自動変換した値である。
  • 件名パン