カンパーニュ Campagne 冷蔵庫仕込みでじっくり発酵。
- 著者名ムラヨシマサユキ 著
- 出版者グラフィック社
- 出版年2018.11
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
所蔵事項
- 登録番号010037226
- 請求記号596.6-ム
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所一般
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名カンパーニュ Campagne 冷蔵庫仕込みでじっくり発酵。
- 書名ヨミカンパーニュ
- 著者名ムラヨシマサユキ 著
- 著者ヨミムラヨシ,マサユキ
- ISBN9784766132199
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者グラフィック社
- 出版年2018.11
- ページ95p
- サイズ26cm
- 価格1500円
- 注記NDC(9版)はNDC(10版)を自動変換した値である。
- 件名パン