糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん 塩麹、甘麹、しょうゆ麹で作る、発酵パワーの特選おかず集
- 著者名浅利妙峰 [著]
- 出版者オレンジページ
- 出版年2016.9
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
所蔵事項
- 登録番号010038032
- 請求記号596-ア
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館崎公民館
- 配架場所崎公民館
- 所蔵状態所蔵
- 貸出状況 貸出可能
- 登録番号010050457
- 請求記号596-ア
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所暮らしの本棚
- 所蔵状態所蔵
- 貸出状況 貸出可能
書誌事項
- 書名糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん 塩麹、甘麹、しょうゆ麹で作る、発酵パワーの特選おかず集
- 書名ヨミコウジヤホンテンノテズクリコウジチョウミリョウデゲンキゴハン
- 著者名浅利妙峰 [著]
- 著者ヨミアサリ,ミョウホウ
- 叢書名ORANGE PAGE BOOKS
- ISBN9784865930849
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者オレンジページ
- 出版年2016.9
- ページ65p
- サイズ28cm
- 価格926円
- 件名料理
コウジカビ
調味料