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世界に一軒だけのパン屋 地産地消で年商十億円北海道『満寿屋』三代の奇跡

  • 著者名野地/秩嘉∥著
  • 出版者小学館
  • 出版年2018.12

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号111032037
  • 請求記号588.3-ノ
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館羽幌町中央公民館
  • 配架場所一般
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 書名世界に一軒だけのパン屋 地産地消で年商十億円北海道『満寿屋』三代の奇跡
  • 書名ヨミセカイニイッケンダケノパンヤ
  • 著者名野地/秩嘉∥著
  • 著者ヨミノジ,ツネヨシ
  • ISBN9784093885478
  • 出版地東京
  • 出版者小学館
  • 出版年2018.12
  • ページ263p
  • サイズ19cm
  • 価格1600
  • 件名満寿屋商店
  • 内容紹介北海道十勝に店を構える、創業68年の「満寿屋」。不可能といわれた国産小麦100%使用を成功させた、行列の絶えない奇跡のパン屋の物語。『STORY BOX』連載を単行本化。
  • 著者紹介〈野地秩嘉〉1957年東京生まれ。早稲田大学商学部卒業。出版社勤務などを経てノンフィクション作家に。「TOKYOオリンピック物語」でミズノスポーツライター賞優秀賞受賞。