旬ってなに? 春 季節の食べもの
- 著者名本多京子 監修
- 出版者汐文社
- 出版年2018.12
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号00038783
- 請求記号K-596-ホ-1
- 貸出区分通常
- 蔵書区分児童 - 一般図書
- 所蔵館泉崎図書館
- 配架場所 特集コーナー
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名旬ってなに? 春 季節の食べもの
- 書名ヨミシュンッテナニ
- 著者名本多京子 監修
- 著者ヨミホンダ,キョウコ
- ISBN9784811325743
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者汐文社
- 出版年2018.12
- ページ31p
- サイズ27cm
- 注記文献あり 索引あり ; NDC(9版)はNDC(10版)を自動変換した値である。
- 件名食物
年中行事--日本
- 内容「旬」とは、野菜やくだもの、魚介類など生の食材が、たくさんとれて、もっともおいしくなる時期のこと。春の旬の食べものを、出回る時期・産地とともに写真で紹介するほか、ひなまつりなどを取り上げたコラムも収録。
- 内容紹介そもそも「旬」とは何でしょうか? このシリーズでは、野菜や果物、魚介の「旬」について、わかりやすく紹介していきます。 (日本児童図書出版協会)