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12皿の特別料理

  • 著者名清水/義範∥著
  • 出版者角川書店
  • 出版年1997.1

貸出・返却・予約状況

  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号0000003126
  • 請求記号913-シ
  • 貸出区分閉架通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所閉架
  • 所蔵状態所蔵

ブックリスト

書誌事項

  • 書名12皿の特別料理
  • 書名ヨミジュウニサラノトクベツリョウリ
  • 著者名清水/義範∥著
  • 著者ヨミシミズ,ヨシノリ
  • ISBN404873024X
  • 出版地東京
  • 出版者角川書店
  • 出版年1997.1
  • ページ298p
  • サイズ20cm
  • 価格1400
  • 内容内容:おにぎり ぶり大根 ドーナツ 鱈のプロバンス風 きんぴら 鯛素麺 チキンの魔女風 カレー パエーリヤ そば 八宝菜 ぬか漬け