農業を一歩先へ‼

• 書名マルシェのつくり方、使い方　運営者・出店者のための教科書
• 書名ヨミマルシェノツクリカタツカイカタ

• 著者名脇坂／真吏∥著
• 著者ヨミワキサカ，マサト

• ISBN9784761527181

• 出版地京都
• 出版者学芸出版社
• 出版年2019.9

• ページ223p
• サイズ19cm
• 価格2000

• 件名農産物市場
  直売

• 内容紹介マルシェ運営をまちづくりの起点に。マルシェ出店をビジネスの柱に－。「ヒルズマルシェ」など６つのマルシェを１０年間、運営してきた著者が、「運営」と「出店」のノウハウ、失敗の原因と成功のポイントなどを明かす。

• 著者紹介〈脇坂真吏〉１９８３年生まれ。株式会社ＡｇｒｉＩｎｎｏｖａｔｉｏｎＤｅｓｉｇｎ代表取締役。株式会社東神楽アグリラボ代表取締役会長。株式会社ＤＫｄｏ代表取締役／東京代表。