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甘くてかわいいお菓子の仕事 自分流・夢の叶え方

  • 著者名KUNIKA∥著
  • 出版者河出書房新社
  • 出版年2017.3

貸出・返却・予約状況

  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号0000105901
  • 請求記号K-289-ク
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 児童図書

書誌事項

  • 書名甘くてかわいいお菓子の仕事 自分流・夢の叶え方
  • 書名ヨミアマクテカワイイオカシノシゴト
  • 著者名KUNIKA∥著
  • 著者ヨミクニカ
  • 叢書名14歳の世渡り術
  • ISBN9784309617107
  • 出版地東京
  • 出版者河出書房新社
  • 出版年2017.3
  • ページ218p
  • サイズ19cm
  • 価格1300
  • 件名KUNIKA
    パン・菓子製造業
  • 内容紹介かわいいお菓子でまわりの人を笑顔にしたい! 誰もしたことがないことを、仕事にしたい! パティシエになる夢を叶えて、唯一無二のスイーツアーティストになったKUNIKAが、「好き」を仕事にする方法を伝える。
  • 著者紹介〈KUNIKA〉1989年生まれ。日本菓子専門学校卒業。マンダリンオリエンタル東京でパティシエとして修行したのち、スイーツアーティストとして独立。著書に「SWEETS&ANTIQUE」など。