フードスタディーズ・ガイドブック
- 著者名安井大輔編
- 出版者ナカニシヤ出版
- 出版年2019.3
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号10019250
- 請求記号383.8-F
- 配架場所専門
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書誌番号16550
- 書名フードスタディーズ・ガイドブック
- 書名ヨミフードスタディーズガイドブック
- 著者名安井大輔編
- 著者ヨミヤスイ，ダイスケ
- ISBN9784779513732
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地京都
- 出版者ナカニシヤ出版
- 出版年2019.3
- ページix, 292p
- サイズ21cm
- 価格2600
- 注記人名索引・事項索引: p284-292
- 件名食生活
図書解題
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