最新版食品添加物ハンドブック : どれを選べばいいの? = Food additive handbook
- 著者名渡辺雄二著
- 出版者ビジネス社
- 出版年2020.4
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号10016811
- 請求記号498.519-W
- 配架場所一般
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書誌番号12926
- 書名最新版食品添加物ハンドブック : どれを選べばいいの? = Food additive handbook
- 書名ヨミサイシンバンショクヒンテンカブツハンドブック
- 著者名渡辺雄二著
- 著者ヨミワタナベ，ユウジ
- ISBN9784828421728
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者ビジネス社
- 出版年2020.4
- ページ267p
- サイズ19cm
- 価格1800
- 件名食品添加物