カラーグラフ食品成分表 = Standard tables of food composition [2024]
- 著者名実教出版編修部著
- 出版者実教出版
- 出版年[2024]
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号10020490
- 請求記号498.51-K-2024
- 配架場所一般
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書誌番号21867
- 書名カラーグラフ食品成分表 = Standard tables of food composition [2024]
- 書名ヨミカラーグラフショクヒンセイブンヒョウ
- 著者名実教出版編修部著
- 著者ヨミジッキョウシュッパンヘンシュウブ
- ISBN9784407363654
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者実教出版
- 出版年[2024]
- ページ3, 240p
- サイズ26cm
- 価格800
- 注記タイトルは背による
日本食品標準成分表2020準拠
付: 図(1枚): 食品の重量のめやす, 調理の基礎, 包丁の使い方
食品名さくいん: p236-240
- 件名食品 -- 便覧
食品成分表
児童図書