食品衛生学
- 著者名浅川豊 [ほか] 編集
- 出版者中央法規出版
- 出版年1996.4
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号10004841
- 請求記号498.54-S
- 配架場所専門
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書誌番号9586
- 書名食品衛生学
- 書名ヨミショクヒンエイセイガク
- 著者名浅川豊 [ほか] 編集
- 著者ヨミアサカワ，ユタカ
- 叢書名健康・栄養・食生活教育シリーズ
- 版第2版
- ISBN4805814586
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者中央法規出版
- 出版年1996.4
- ページviii, 264p
- サイズ21cm
- 件名食品衛生