世界の食文化 7 オーストラリア・ニュージーランド
- 著者名石毛/直道‖監修 大塚/滋‖[ほか]編集委員 小山/修三‖責任編集
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年2004.7
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計4
所蔵事項
- 登録番号10029535
- 請求記号383.8-ｲ-7
- 貸出区分通常貸出
- 蔵書区分書籍
- 所蔵館本館
- 配架場所 図書閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名世界の食文化 7 オーストラリア・ニュージーランド
- 書名ヨミセカイノショクブンカ
- 著者名石毛/直道‖監修 大塚/滋‖[ほか]編集委員 小山/修三‖責任編集
- 著者ヨミイシゲ，ナオミチ
- ISBN4540040863
- 国名コードJP
- 出版地東京
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年2004.7
- ページ268p
- サイズ22cm
- 価格¥3048
- 件名食生活
料理(オーストラリア)
料理(ニュージーランド)