バニラな毎日
- 著者名賀十/つばさ‖著
- 出版者幻冬舎
- 出版年2021.6
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計7
所蔵事項
ブックリスト
書誌事項
- 書名バニラな毎日
- 書名ヨミバニラナマイニチ
- 著者名賀十/つばさ‖著
- 著者ヨミカトウ,ツバサ
- ISBN9784344037809
- 出版地東京
- 出版者幻冬舎
- 出版年2021.6
- ページ187p
- サイズ19cm
- 価格¥1400
- 内容内容:最後のガレット・ブルトンヌ 失敗は成功のタルトタタン 混沌がおいしいイートン・メス 完璧オペラと上出来ホットケーキ 謙虚で自由なモンブラン バニラな毎日
- 内容紹介洋菓子店を閉じるはめになった白井の前に、常連客だったマダムが現れた。次の借主が決まるまで厨房を貸して欲しいという。そこで彼女が始めたのは、「悩みがあること」が参加条件という風変わりなお菓子教室で…。
- 著者紹介脚本を執筆。国産小麦愛好家。それを使った菓子や天然酵母パンのレシピを研究。
内容細目
| タイトル | 著者 | ページ |
|---|---|---|
| 最後のガレット・ブルトンヌ | 5-22 | |
| 失敗は成功のタルトタタン | 23-54 | |
| 混沌がおいしいイートン・メス | 55-89 | |
| 完璧オペラと上出来ホットケーキ | 91-122 | |
| 謙虚で自由なモンブラン | 123-160 | |
| バニラな毎日 | 161-185 |