食糧問題特集

• 書名日本の食糧が危ない
• 書名ヨミニホンノショクリョウガアブナイ

• 著者名中村/靖彦‖著
• 著者ヨミナカムラ，ヤスヒコ

• 叢書名岩波新書 新赤版
• 叢書番号1309

• ISBN9784004313090
• 国名コードJP
• 言語コードjpn

• 出版地東京
• 出版者岩波書店
• 出版年2011.5
• 出版者・頒布者地域名 東京都　

• ページ2,234p
• サイズ18cm
• 価格¥760

• 件名食糧問題
  農業政策
  日本-農業

• 内容文献:p234

• 内容紹介新興国の需要増等で穀物価格が高騰し、食糧不足が目前に迫っている。戸別所得補償制度や、自給率向上のための飼料用コメの開発について検証しながら、TPPへの対処など真の食糧安保のために必要な政策を提言する。

• 著者紹介1935年仙台市生まれ。東北大学文学部卒業。NHK解説委員などを経て、東京農業大学、女子栄養大学客員教授。著書に「食の世界にいま何がおきているか」「ウォーター・ビジネス」など。