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フードリテラシーを高めよう! 食と健康の基本がわかる教科書 元・家庭科教師がわかりやすく解説

  • 著者名下野/房子‖著 吉田/幸子‖著
  • 出版者大修館書店
  • 出版年2022.11

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出中

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数0
  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号0041228
  • 請求記号498.5-シモ
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書

書誌事項

  • 書名フードリテラシーを高めよう! 食と健康の基本がわかる教科書 元・家庭科教師がわかりやすく解説
  • 書名ヨミフードリテラシーオタカメヨウ
  • 著者名下野/房子‖著 吉田/幸子‖著
  • 著者ヨミシモノ,フサコ
  • ISBN9784469270143
  • 国名コードJP
  • 言語コードjpn
  • 出版地東京
  • 出版者大修館書店
  • 出版年2022.11
  • 出版者・頒布者地域名 東京都 
  • ページ175p
  • サイズ26cm
  • 価格¥2500

資料コード

表現種別 機器種別 キャリア種別 付属のキャリア種別
テキスト 機器不用 冊子
  • 件名食品
    栄養
    食生活
  • 内容文献:p173
  • 内容紹介ヒトの体をつくっているものは何? 魚を食べると何がいいの? 「よく嚙みなさい」と言われるのはどうして? 「食と健康」の基礎知識を、図表やイラストを用いてわかりやすく解説。
  • 著者紹介大分県生まれ。椙山女学園大学大学院家政学研究科修了。栄養士。愛知県日進市食生活改善推進員。
    愛知県生まれ。お茶の水女子大学家政学部卒業。南山中学・高等学校女子部教諭。