科学道100冊2019

• 書名知られざる鉄の科学　人類とともに時代を創った鉄のすべてを解き明かす
• 書名ヨミシラレザルテツノカガク

• 著者名斎藤／勝裕∥編著
• 著者ヨミサイトウ，カツヒロ

• 叢書名サイエンス・アイ新書
• 叢書番号ＳＩＳ－３４８
• 副叢書名化学

• ISBN9784797381498

• 出版地東京
• 出版者ＳＢクリエイティブ
• 出版年2016.2

• ページ190p
• サイズ18cm
• 価格1000

• 件名鉄

• 内容文献：ｐ１８８

• 内容紹介太古の昔にさかのぼる、鉄と人類の関係。硬さや性質を自在に引きだせる万能金属の側面が、鉄を金属の王様の地位に押し上げ、不動のものにした。鉄の歴史、化学から、日本刀のつくり方まで、鉄の秘密をまるごと解き明かす。

• 著者紹介〈斎藤勝裕〉１９４５年生まれ。東北大学大学院理学研究科博士課程修了。理学博士。名古屋工業大学名誉教授。専門分野は有機化学、物理化学など。著書に「マンガでわかる元素１１８」など。