おうちの科学 暮らしに効くおいしい!うれしい!なるほど!サイエンス
- 著者名内田/麻理香‖著 赤塚/千賀子‖イラスト
- 出版者丸善出版
- 出版年2011.12
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計1
所蔵事項
- 登録番号100022659
- 請求記号592-ウ
- 配架場所 開架
書誌事項
- 書名おうちの科学 暮らしに効くおいしい!うれしい!なるほど!サイエンス
- 書名ヨミオウチノカガク
- 著者名内田/麻理香‖著 赤塚/千賀子‖イラスト
- 著者ヨミウチダ,マリカ
- ISBN9784621084748
- 出版地東京
- 出版者丸善出版
- 出版年2011.12
- ページ9,116p
- サイズ19cm
- 価格¥1200
- 件名家庭科学
- 内容教科別推薦図書 理科
- 内容紹介おいしいパンに塩が必須な理由、油と水の仲介役・界面活性剤の素顔、細菌とウイルスの違い…。炊事・掃除・洗濯など日々の暮らしに役立つ科学をイラストとともに紹介。『中日新聞』『東京新聞』連載をまとめて書籍化。
- 著者紹介1974年千葉県生まれ。東京大学大学院工学系研究科応用化学専攻修士課程修了。同大学院学際情報学府博士課程在籍。サイエンスコミュニケーター・サイエンスライター。