アスリートのための食トレ 栄養の基本と食事計画
- 著者名海老/久美子∥著
- 出版者池田書店
- 出版年2010.8
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計13
所蔵事項
- 登録番号100001241
- 請求記号780-エ
- 配架場所 開架
書誌事項
- 書名アスリートのための食トレ 栄養の基本と食事計画
- 書名ヨミアスリートノタメノショクトレ
- 著者名海老/久美子∥著
- 著者ヨミエビ,クミコ
- ISBN9784262163307
- 出版地東京
- 出版者池田書店
- 出版年2010.8
- ページ191p
- サイズ21cm
- 価格1400
- 件名スポーツ栄養学
食生活
- 内容文献:p189
- 内容紹介スポーツ栄養学と食習慣の基礎を説明し、アスリートの身体を育てながら狙った大会で実力を発揮するための、時期ごとの適切な食事計画を解説する。アスリートを育む食材100選、食トレスタンダードレシピ集も掲載。
- 著者紹介〈海老久美子〉管理栄養士。公認スポーツ栄養士。博士(栄養学)。立命館大学スポーツ健康科学部・同研究科教授。国立スポーツ科学センター客員研究員。著書に「勝てる体をつくる「野球食」レシピ36」など。