• 書名女子栄養大学栄養クリニックやさしい「米粉」ごはん　たんぱく質・食物繊維がとれる!おかず・パン・おやつ　栄養成分表示つき
• 書名ヨミジョシエイヨウダイガクエイヨウクリニックヤサシイコメコゴハン

• 著者名女子栄養大学栄養クリニック‖監修　今泉/久美‖料理
• 著者ヨミジョシエイヨウダイガクエイヨウクリニック

• ISBN9784569858401
• 国名コードJP
• 言語コードjpn

• 出版地京都
• 出版者PHP研究所
• 出版年2025.1
• 出版者・頒布者地域名 京都府　

• ページ95p
• サイズ26cm
• 価格¥1500

• 件名料理
  菓子
  米粉

• 内容紹介「米粉」でいつもの料理がもっと手軽においしくなる! アジフライ、キノコハンバーグ、クリームシチュー、米粉食パン、黒糖シフォンケーキなど、良質なたんぱく質が含まれ、吸油率が低い米粉を使ったレシピを紹介する。