自家製はエンタメだ。
- 著者名浜竹/睦子‖著
- 出版者サンクチュアリ出版
- 出版年2025.3
貸出・返却・予約状況
- 予約数0
所蔵事項
書誌事項
- 書名自家製はエンタメだ。
- 書名ヨミジカセイワエンタメダ
- 著者名浜竹/睦子‖著
- 著者ヨミハマタケ，ムツコ
- ISBN9784801401525
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者サンクチュアリ出版
- 出版年2025.3
- 出版者・頒布者地域名 東京都
- ページ255p
- サイズ21cm
- 価格¥2200
賞名
| 第12回 | 料理レシピ本大賞in Japanプロが選んだレシピ賞 |
資料コード
| 表現種別 | 機器種別 | キャリア種別 | 付属のキャリア種別 |
|---|---|---|---|
| テキスト | 機器不用 | 冊子 |
- 注記本体は背表紙なし糸綴じ
- 件名料理
- 内容紹介味噌、塩麴、豆板醬、燻製、豆腐、そば、チーズ、ベーコン、たくあん…「買うのが当たり前」と思っていた食品全210品がおうちで作れてしまう! 自家製の沼へ導くエンタメレシピ集。本体は背表紙なし糸綴じ。
- 著者紹介福岡県生まれ。美術館勤務を経て、フリーランスのイラストレーター。著書に「偏愛サウナめぐり」など。