• 書名アスパラガスの絵本
• 書名ヨミアスパラガスノエホン

• 著者名元木悟編 ; 山福アケミ絵
• 著者ヨミモトキ，サトル

• 叢書名そだててあそぼう
• 叢書番号48

• ISBN9784540022333

• 出版地東京
• 出版者農山漁村文化協会
• 出版年2003.3

• ページ36p
• サイズ27cm

• 件名アスパラガス

• 内容グリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスはどうちがう？
  薬用として、古代から食べられてきた野菜
  アスパラガスの葉は、どこにある？
  昼寝をする間にぐんぐん伸びる！アスパラガスパワー！
  グリーンにホワイトにムラサキ。観賞用もきれいだ
  アスパラガスの四季（栽培ごよみ）
  いよいよアスパラガスの栽培をはじめるぞ！（１年株養成）
  とりすぎると株が弱ってなくなっちゃうぞ！（２年株以降）
  夏も秋もアスパラガスをとる！立茎収穫にチャレンジだ！
  毎年たくさんとりたければ、茎葉を最後まで大切に！
  病気や虫を防いだり、雑草とりも大切な作業だ！
  おいしいアスパラガスの見分け方と保存方法
  アスパラガスの力を生かすパワーレシピ
  二度おいしいホワイトグリーンアスパラガスをつくろう！
  鑑賞用植物として日本にやってきた！