• 書名認知症と食べる障害 : 食の評価・食の実践
• 書名ヨミニンチショウトタベルショウガイ：ショクノヒョウカショクノジッセン

• 著者名Jacqueline Kindell著 ; 金子芳洋訳
• 著者ヨミカネコヨシヒロ

• ISBN4263442032

• 出版地東京
• 出版者医歯薬出版
• 出版年2005.8

• ページxx, 132p
• サイズ30cm

• 注記参考文献: p117ｰ122 ; 別タイトル: Feeding and swallowing disorders in dementia

• 件名老人性認知症 ；嚥下障害 ；認知症；摂食；Dementia ；Deglutition Disorders

• 内容1章　認知症
  2章　本著に示した評価表，マネージメント・チェックリストの
  　　　作成と使用法
  3章　病歴収集―摂食・嚥下の諸問題
  4章　摂食・嚥下の評価とマネージメント法
  　Part1．感覚障害と歯の状態に関連する評価と
  　　　　　マネージメントの問題
  　Part2．精神状態と行動に関連する評価とマネージメントの問題
  　Part3．摂食状況と摂食の巧みさに関連する評価と
  　　　　　マネージメントの問題
  　Part4．食物，飲物と摂食・嚥下に関連する評価と
  　　　　　マネージメントの問題
  　　　　　……口腔準備相・口腔相・咽頭相・食道相
  　Part5．重症の嚥下障害に関連する評価とマネージメントの問題
  5章　評価表
  　認知症における摂食・嚥下障害の評価
  6章　摂食・嚥下障害のマネージメント方策－チェックリスト
  　マネージメント方策の計画・作成