• 書名日本の食と農 : 危機の本質
• 書名ヨミニホンノショクトノウ

• 著者名神門善久著
• 著者ヨミゴウド，ヨシヒサ

• 叢書名日本の「現代」
• 叢書番号8

• ISBN4757140991

• 出版地東京
• 出版者NTT出版
• 出版年2006.6

• ページ309p
• サイズ20cm

• 注記注: p263-296
  人名索引: p302-303
  事項索引: p304-309

• 件名農業経済
  食糧問題
  日本 -- 農業
  食生活
  食生活 -- 日本

• 内容序章　日本の食と農
  1　食と農を語る意味
  2　行政バッシングの時代
  3　蟻の目からのアプローチ
  4　日本なのか日本人なのか?
  第2章　食の議論の忘れもの
  1　基礎学力問題と食の問題の類似性
  2　食の安全・安心は古くから話題
  3　食生活を乱したのは消費者自身
  4　消費者のエゴ
  5　地産地消、グリーン・ツーリズムの誤謬
  6　食育の誤謬
  7　安全と安心の違い
  8　行政の組織防衛策としての「食の安全・安心」
  9　食品安全基本法の功罪
  10　ほんとうの食の改善とは?
  11　社会保険料の食生活連動性の提言
  第3章　迷宮のJA
  1　農協とJA
  2　JAの怪しさ
  3　JAの組織と活動
  4　JAの独断
  5　零細農家のJA依存度の高まり
  6　コメ政策とJA
  7　法令違反はJAの日常活動の一部
  8　高度経済成長支援システムとしてのJA
  9　一九九〇年代以降のJAの変容
  10　独立系農協の提言
  付論　戦後日本の都市―農村間の所得再分配の教訓
  第4章　農地と政治1(農地問題の構造)
  1　梅畑の秘密
  2　農地は宝くじ
  3　農地転用規制の概要
  4　農業委員会の欺瞞
  5　農地税制の複雑・不透明性
  6　農地は鎹(農家‐政治家‐農水省‐土建会社)
  7　農地転用の実態
  8　農地問題の本質が語られない理由
  9　農地法と農業経営基盤強化促進法
  第5章　農地と政治2(農地政策の行く先)
  1　農地流動化の現状
  2　マスコミによる情報操作
  3　農民の嘘
  4　悪魔のシナリオ
  5　理想のシナリオ
  6　転用権入札・課税自己評価の提言
  7　農地政策における日本の先導的役割
  8　農地問題は日本社会の試金石
  付論　都市計画と農地利用計画
  第6章　企業の農業参入?
  1　流行の議論
  3　企業と農業
  3　企業による農業の歴史
  4　企業参入賛成派の論議
  5　企業参入反対派の論議
  6　企業の農業参入の是非論が残したもの
  結章　明日の食と農を見据えて
  1　日本の農を世界に開放しよう
  2　食を通じた国際貢献
  3　農産物貿易の活性化
  4　結語
  注
  謝辞
  索引