• 書名イタリアのごはん
• 書名ヨミイタリアノゴハン

• 著者名銀城康子企画・文 ; マルタン・フェノ絵
• 著者ヨミギンジョウ，ヤスコ

• 叢書名絵本世界の食事
• 叢書番号4

• ISBN9784540062926

• 出版地東京
• 出版者農山漁村文化協会
• 出版年2007.1

• ページ32p
• サイズ27cm

• 件名食生活
  料理(西洋)-イタリア

• 内容1 朝ごはんは甘いお菓子と飲み物です
  2　昼ごはんはしっかり食べます
  3　晩ごはんは夜8時です
  4　台所の様子を覗いてみると
  5　一週間の昼から夜の料理です
  6　毎日食べる種類豊富なパスタ
  7　穀物を使った料理が豊富です
  8　日曜日の昼はみんなで料理をつくります
  9　いろんなマナーがあります
  10　とれたてのトマトをびん詰めにして保存します
  11　好きな物を食べない約束
  12　季節ごとに食事も違います
  13　地方により食事はさまざまです
  14　イタリアのごはんをつくってみましょう（カプリ風サラダ／パスタ入り野菜スープ／スズキのバルサミコソース）
  15　もう少しイタリアのごはんの話