• 書名落花生(らっかせい)
• 書名ヨミラッカセイ

• 著者名前田和美著
• 著者ヨミマエダ，カズミ

• 叢書名ものと人間の文化史
• 叢書番号154

• ISBN9784588215414

• 出版地東京
• 出版者法政大学出版局
• 出版年2011.7

• ページxiii, 301p
• サイズ20cm

• 注記参考文献: p275-298

• 件名落花生

• 内容第1章 「変わり者」のマメ―ラッカセイ
  第2章 ラッカセイの生まれ故郷と野生の仲間たち
  第3章 ラッカセイの考古学
  第4章 アフリカにおける落花生の歴史と文化
  第5章 インドにおける落花生の歴史と文化
  第6章 アメリカにおける落花生の歴史と文化
  第7章 中国における落花生の歴史と文化
  第8章 日本における落花生の歴史と文化