少量でもおいしくできるはじめての梅しごと手帖
- 著者名若山曜子著
- 出版者家の光協会
- 出版年2014.5
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
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所蔵事項
書誌事項
- 書名少量でもおいしくできるはじめての梅しごと手帖
- 書名ヨミショウリョウデモオイシクデキルハジメテノウメシゴトテチョウ
- 著者名若山曜子著
- 著者ヨミワカヤマ，ヨウコ
- ISBN9784259564186
- 出版地東京
- 出版者家の光協会
- 出版年2014.5
- ページ95p
- サイズ21cm
- 件名料理
梅
- 目次第1章 梅干し・梅ジャムをつくろう
第2章 梅酒・梅シロップをつくろう
第3章 「梅しごと」を料理に使おう(梅干し・梅肉を使って 梅みそを使って 梅酢を使って 梅じょうゆを使って 梅シロップ・シロップの梅を使って 梅ジャムを使って)