• 書名揖保乃糸そうめん献立帖
• 書名ヨミイボノイトソウメンコンダテチョウ

• 著者名兵庫県手延素?協同組合監修
• 著者ヨミヒョウゴケンテノベソウメンキョウドウクミアイ

• ISBN9784847093500

• 出版地東京
• 出版者ワニブックス
• 出版年2015.7

• ページ95p
• サイズ26cm

• 注記索引あり

• 内容はじめに
  究極のそうめんの作り方
  本当においしいめんつゆの作り方
  揖保の糸の帯の秘密
  第１章　５分で完成！お手軽そうめん（トマトおろしそうめん；カリカリお揚げそうめん；もずくそうめん　ほか）
  第２章　お悩み別！体にやさしいそうめん（消化がよい；塩分控えめ；免疫力アップ　ほか）
  第３章　栄養たっぷり！具だくさんそうめん（健康食材紹介；せん切り野菜のサラダめん；ゴーヤーの元気そうめん　ほか）