• 書名こどもキッチン、はじまります。 : 2歳からのとっておき台所しごと
• 書名ヨミコドモキッチンハジマリマス

• 著者名石井由紀子著 ; はまさきはるこ絵
• 著者ヨミイシイ，ユキコ

• ISBN9784811808246

• 出版地東京
• 出版者太郎次郎社エディタス
• 出版年2017.9

• ページ95p
• サイズ21cm

• 件名料理
  食育

• 目次たたく・つぶす
  きつねコロッケ
  きゅうりの海苔あえ
  さつまいものポタージュ
  台所しごとQ&A(1)　小さな子どもに台所しごとをさせるための、コツと心構えを教えてください。
  まぜる
  豆腐ディップ
  じゃがいものクイックブレッド
  ●道具の工夫
  おはなし・おやおやスーツが届いたら
  コラム 声かけは具体的に／あなたはどのタイプ？
  むく・まく
  ミニトマトのマリネ
  ケチャップライス春巻き
  枝豆チーズスティック
  ●調味料と食材の選び方
  コラム 大人のスピード、子どものスピード
  台所しごとQ&A(2)　包丁はいつから始めるのがよいですか？
  きる
  ●包丁の使い方
  きゅうりピック
  野菜のオーブン焼き
  ●ピーラーの使い方
  コラム 道具が教えてくれる〈安全〉
  台所しごとQ&A(3)　子どもが安全に火を扱うためのポイントを教えてください。
  おやつ
  春色だんご
  かぼちゃのクッキー
  台所しごとQ&A(4)　忙しい毎日で、子どもに料理をさせる余裕がないので、まず洗い物をさせてみたいのですが。
  コラム 子どもが水を好きなわけ
  ごはんとみそしる
  ごはんを炊こう
  おにぎり
  だしのとりかた
  だしがらメニュー
  わかめのお吸い物
  根菜のうまみたっぷり豚汁
  台所しごとQ&A(5)　はじめての子育てで余裕がなく、何もやらせないまま大きくなってしまいました。
  コラム 子どもの五感