• 書名メタボも老化も腸内細菌に訊け!
• 書名ヨミメタボモロウカモチョウナイサイキンニキケ！

• 著者名小澤祥司著
• 著者ヨミオザワ，ショウジ

• 叢書名岩波科学ライブラリー
• 叢書番号281

• ISBN9784000296816

• 出版地東京
• 出版者岩波書店
• 出版年2019.1

• ページix, 132p
• サイズ19cm

• 注記『科学』の連載 (2018年7-12月号)をベースに加筆・再構成したもの
  主な参考文献は出版社のウェブサイト (https://www.iwanami.co.jp/book/b431797.html) にあり

• 件名腸内細菌
  腸内細菌

• 目次はじめに――腸内細菌と現代病
  １　メタボと腸内細菌の入り組んだ関係
  　メタボリック・シンドローム＝内臓脂肪症候群？／死の四重奏／善玉と悪玉のアディポカイン／内臓脂肪とディスバイオシス
  ２　高血圧・動脈硬化をもたらす腸内細菌
  　高血圧と食塩の関係／腸内細菌が血圧調整に介在？／短鎖脂肪酸が血圧調整に関与／食塩が善玉菌を減らす？／食塩と胃癌のリスク／動脈硬化を引き起こすＴＭＡＯ／ＴＭＡをつくる腸内細菌
  ３　癌や肥満にあの腸内細菌が効果
  　癌と肥満にまつわる不都合な真実／肝癌と腸内細菌をつなぐ物質／腸内細菌は膵臓癌発症に関わっているか？／明らかになってきたアッケルマンシアの働き／短鎖脂肪酸が大腸癌リスクを下げる
  ４　老いをもたらすもの
  　「老化」とは何か／炎症老化とＮＦ‐κＢ／内臓肥満がもたらす免疫老化／老化への腸内細菌の影響／「長寿菌」「若返り菌」は存在するか？／高齢者の衰弱にも腸内細菌が関与？
  ５　アルツハイマー病と脳‐腸‐細菌軸
  　増え続ける認知症／アルツハイマー病の症状とメカニズム／発症リスク因子は加齢と生活習慣／歯周病とアルツハイマー病の関係／アルツハイマー病への腸内細菌の関わり／腸内細菌由来分子の作用／脳‐腸‐細菌軸ふたたび
  ６　生活習慣が腸内細菌を変える
  　運動習慣は認知症を防ぐか？／運動がもたらす腸内細菌叢の変化／食事と認知症と腸内細菌の関係／注目を集める地中海食／オメガ３脂肪酸の効用／地中海食と日本食／コーヒー，お茶，赤ワイン／睡眠不足が腸内細菌叢を乱す