• 書名国別世界食文化ハンドブック
• 書名ヨミクニベツセカイショクブンカハンドブック

• 著者名ヘレン・C・ブリティン著 ; 小川昭子, 海輪由香子, 八坂ありさ訳
• 著者ヨミオガワ，アキコ

• ISBN9784864980623

• 出版地東京
• 出版者柊風舎
• 出版年2019.3

• ページvi, 533p
• サイズ22cm

• 注記参考文献: p497-502

• 件名食生活 -- 便覧
  食物 -- 便覧

• 内容アイスランド
  アイルランド
  アゼルバイジャン
  アフガニスタン
  アメリカ合衆国
  アラブ首長国連邦
  アルジェリア
  アルゼンチン
  アルバニア
  アルメニア〔ほか〕