一覧へもどる
書誌詳細
Amazon
のサイトで見る
今こそ「わかる」有機化学入門 : マンガと図解ですらすら読める!
- 著者名齋藤勝裕著 ; 保田正和イラスト
- 出版者SBクリエイティブ
- 出版年2022.5
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号0077158
- 請求記号437//Sa85
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名今こそ「わかる」有機化学入門 : マンガと図解ですらすら読める!
- 書名ヨミイマコソワカルユウキカガクニュウモン
- 著者名齋藤勝裕著 ; 保田正和イラスト
- 著者ヨミサイトウ，カツヒロ
- 出版地東京
- 出版者SBクリエイティブ
- 出版年2022.5
- 注記「マンガでわかる有機化学」(2009年刊)の改題,加筆のうえ再構成
- 目次第１章 原子構造と化学結合
1-1 有機化合物ってなに？
1-2 そもそも原子って？
1-3 原子核を取り巻く電子
1-4 電子をやり取りする原子
1-5 原子と原子はどう結びつく？
1-6 より強い共有結合
1-7 共有結合は握手!?
COLUMN 分子、化合物、単体、同素体
第２章 有機化合物の構造
2-1 炭素があるからこその有機化合物･
2-2 まずはメタンとエタン
2-3 エチレンとアセチレン
2-4 分子の形を表すには
2-5 構造式の簡略化
2-6 さまざまな炭化水素
2-7 まだある炭化水素
2-8 原子の種類や個数が同じでも別物？
2-9 異性体はまだまだあります
2-10 立体的に見ると異性体
2-11 鏡に映すと重なる異性体
COLUMN 1/2の世界
第３章 有機化合物の種類と性質
3-1 「○○基」ってなんのこと？
3-2 アルコールとフェノール
3-3 エーテルの2タイプ･･
3-4 カルポニル化合物の１つ、ケトン
3-5 アルデヒドの種類と性質
3-6 カルボン酸は身近な酸
3-7 エステルと酸無水物
3-8 アミンとその仲間
3-9 アミンはなにをするの？
3-10 芳香族化合物の条件
3-11 芳香族はどうして特別？
COLUMN クエン酸と酢酸
第４章 基礎的な反応
4-1 化学反応で変わるのは「結合」･･
4-2 環の姿が変わる反応
4-3 置換反応は付け替え反応
4-4 電子を押しつける反応
4-5 分子の衝突から始まる置換反応
4-6 脱離反応は大企業からの独立？
4-7 脱離反応はどのように進むの？･･
4-8 水素が付加する反応
4-9 シス体しかできないのはどうして？
4-10 トランス体ができる反応
4-11 水だって付加しますよ
4-12 環状になる付加反応もあります
4-13 酸素の受け渡しがある反応
4-14 酸化で二重結合を切断！
COLUMN 二日酔い
第５章 応用的な反応
5-1 ケトンやアルデヒドを合成するには？
5-2 カルボン酸を合成するには？
5-3 Ｃ＝○結合を酸化・還元したら？･
5-4 Ｃ＝○結合への付加反応
5-5 アルコールやアミンも求核試薬に･
5-6 さまざまな物質に働く求核試薬 ･
5-7 ベンゼンン求電子置換反応
5-8 芳香族求電子置換反応のいろいろ･
5-9 官能基も変化します
5-10 塩化ベンゼンジアゾニウムの反応･
COLUMN 巨大水槽
第６章 高分子化合物
6-1 高分子をめぐる論争
6-2 高分子は分子の長いつながり
6-3 高分子ってどんな種類があるの？
6-4 熱可塑性樹脂ってどんなものっ
6-5 熱可塑性樹脂をつくる３つの方法
6-6 熱硬化性樹脂ってどんなもの？
6-7 どうやってカゴの網目ができるの？
6-8 結晶性をもつプラスチック
6-9 合成繊維はどうやってつくるの？
6-10 ゴムはどうやってつくるの？
6-11 ここがすごい！ 機能性高分子
6-12 身近な機能性高分子
COLUMN 液晶と有機EL
第７章 生命の化学
7-1 いろいろな糖類
7-2 大きな糖類
7-3 油脂に含まれるカルボン酸＝脂肪酸･
7-4 石けんと細胞膜の共通点
7-5 ビタミンとホルモン
7-6 私たちを操る？ 神経伝達物質 ･
7-7 体のもとになるタンパク質
7-8 タンパク質の立体構造
7-9 生物に欠かせないDNAとRNA
7-10 DNAの複製
7-11 RNAとタンパク質
COLUMN 新しいワクチン
終章 有機化学とSDGs
終章1 SDGs とは
終章2 公害と合成化合物
終章3 地球温暖化と二酸化炭素
終章4 海洋汚染とプラスチック
終章5 病気と医薬品
主要参考文献
実験例フェーリング反応と銀鏡反応
実験例グリニャール反応
索引
