バナナと日本人 : フィリピン農園と食卓のあいだ
- 著者名鶴見良行著
- 出版者岩波書店
- 出版年1982.8
貸出・返却・予約状況
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所蔵事項
書誌事項
- 書名バナナと日本人 : フィリピン農園と食卓のあいだ
- 書名ヨミバナナトニホンジン
- 著者名鶴見良行著
- 著者ヨミツルミ,ヨシユキ
- 叢書名岩波新書
- 叢書番号黄版 199
- ISBN4004201993
- 出版地東京
- 出版者岩波書店
- 出版年1982.8
- ページiii, 230p
- サイズ18cm
- 件名バナナ
- 内容1 バナナはどこから?:知られざる日・米・比の構図
2 植民地ミンダナオで:土地を奪った者、奪われた者
3 ダバオ麻農園の姿:経営・労働・技術
4 バナナ農園の出発:多国籍企業進出の陰に
5 多国籍企業の戦略は?:フィリピン資本との結びつき方
6 契約農家の「見えざる鎖」:ふくらみ続ける借金
7 農園で働く人びと:フェンスの内側を見る
8 日本へ、そして食卓へ:流通ルートに何が起ったか
9 つくる人びとを思いながら:平等なつながりのために