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書誌詳細
新味新鮮魚料理
- 著者名野崎洋光著
- 出版者柴田書店
- 出版年1996.4
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計2
所蔵事項
- 登録番号0045589
- 請求記号596.35//N 98
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名新味新鮮魚料理
- 書名ヨミShinmishinsenuoryori
- 著者名野崎洋光著
- 著者ヨミNozaki,Hiromitsu
- 内容あいなめ
あさり
鰺
穴子
甘鯛
鮎
鮑
あんこう
いか
鰯〔ほか〕