2025冬おすすめ

• 書名大人のほろ酔いチョコレート　板チョコでつくるお酒によく合う
• 書名ヨミオトナノホロヨイチョコレート

• 著者名高橋／里枝∥著
• 著者ヨミタカハシ，リエ

• ISBN9784416615966

• 出版地東京
• 出版者誠文堂新光社
• 出版年2015.10

• ページ95p
• サイズ26cm

• 件名菓子
  チョコレート

• 内容紹介ボンボンショコラ、ホワイトチョコのレアチーズケーキ、チョコフォンデュ…。市販の板チョコと身近な食材を使って、簡単な工程で作れるお酒入り、もしくはお酒と合わせることを想定したチョコレートのレシピを紹介します。

• 著者紹介〈高橋里枝〉お菓子研究家、フードコーディネーター、栄養士。スイーツを中心に、広告、雑誌、書籍、企業のレシピ開発など多方面で活躍。著書に「スイーツレッスンＡＢＣ」「ロールケーキブック」など。