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書誌詳細

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飛田和緒のおうち鍋 毎日食べたい充実の56レシピ

  • 著者名飛田/和緒∥著
  • 出版者世界文化社
  • 出版年2017.10

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計4

所蔵事項

  • 登録番号130116
  • 請求記号596-ヒタ
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分一般書
  • 配架場所 閲覧室
  • 所蔵状態所蔵

ブックリスト

書誌事項

  • 書名飛田和緒のおうち鍋 毎日食べたい充実の56レシピ
  • 書名ヨミヒダカズオノオウチナベ
  • 著者名飛田/和緒∥著
  • 著者ヨミヒダ,カズオ
  • ISBN9784418173433
  • 出版地東京
  • 出版者世界文化社
  • 出版年2017.10
  • ページ127p
  • サイズ21cm
  • 件名鍋料理
  • 内容紹介キャベツと厚揚げの鍋、いわしのつみれ鍋、黒ごま担々マーボー鍋、香り野菜鍋、豚とねぎのしゃぶしゃぶ…。だしが味の決め手の、季節の野菜がたっぷり入った鍋のレシピを紹介する。副菜のレシピも掲載。
  • 著者紹介〈飛田和緒〉東京都生まれ。日々の暮らしの中から生まれる、身近な材料で作る無理のないレシピが人気。著書に「くりかえし料理」「飛田和緒の郷土汁」「常備菜」など。