ばぁばのおせち 健康と幸せを招く
- 著者名鈴木/登紀子‖著
- 出版者文化学園文化出版局
- 出版年2020.11
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計2
所蔵事項
- 登録番号141138
- 請求記号596.4-ｽｽ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般書
- 配架場所 閲覧室
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名ばぁばのおせち 健康と幸せを招く
- 書名ヨミバァバノオセチ
- 著者名鈴木/登紀子‖著
- 著者ヨミスズキ，トキコ
- ISBN9784579213788
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者文化学園文化出版局
- 出版年2020.11
- ページ87p
- サイズ26cm
- 件名おせち料理
- 内容紹介もっとも晴れがましい節句料理の代表、おせち料理。「ばぁば」の愛称で親しまれる著者が、70有余年も研鑽を重ねたおせち料理のレシピを紹介する。11月半ば〜大晦日の準備がわかる「おせちの段取りカレンダー」も掲載。
- 著者紹介1924年青森県生まれ。日本料理研究家。料理番組「今日の料理」でばぁばの愛称で親しまれている。著書に「ばぁばの100年レシピ」など。