一覧へもどる
雑誌詳細
紀伊國屋書店のサイトで見る
NHK きょうの料理
- 内容『きょうの料理』で「これ、おいしそう。つくりたい！」を見つけよう
創刊62年目の『きょうの料理』。今年も「旬」を大切にした、からだにやさしく、つくりやすいレシピをお届けします。有名講師による、定番とはひと味違うオリジナル料理を毎月120品以上掲載。一度読んだら「つくらなきゃ」が 「つくりたい！」に変わります。 〈編集部より テキストのココ見てポイント！〉 特集1では、旬の食材を中心としたレシピを紹介。特集2では、テーマを立てた内容（万能だれ、冬の冷え対策など）をお届けします。栗原はるみさんは「はるみ流・気分が上がる料理」を毎月紹介。大原千鶴さんと松本有美（ゆーママ）さんは隔月で、土井善晴さんは季節毎に年4回登場します。人気の保存食づくりなどの情報も満載です。■放送時間［Ｅテレ］月曜～木曜 午後9:00～9:25
［号数］2025年4月号 [通巻番号］第69巻 第1号
- 特集記事
-
- ［第1特集］
春野菜をもりもり食べる！
菜の花と厚揚げの炒め物／笠原将弘
新じゃがマーボー／今井 亮
もっともりもり食べたい 春野菜のおいしい一皿／今井真実
［第2特集］
ランラン♪ウフ♪春の卵レシピ
プレーンオムレツ／杉本 雄
ふわとろ豚にらたま／長谷川あかり
［第3特集］上田淳子のお悩み解決！晩ごはん
土井善晴のふつうにおいしいもん
大原千鶴の幸せ！時短ごはん ほか
貸出・返却・予約状況
一覧へもどる