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書誌詳細

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イタリアの食堂ゴハン

  • 著者名岩田 砂和子∥文
  • 出版者ピエ・ブックス
  • 出版年2006.6

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計13

所蔵事項

  • 登録番号10030786
  • 請求記号596.23-イ
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 技術工学
  • 所蔵館豊島岡女子学園
  • 配架場所 保健・家庭
  • 所蔵状態所蔵

ブックリスト

書誌事項

  • 書名イタリアの食堂ゴハン
  • 書名ヨミイタリアノショクドウゴハン
  • 著者名岩田 砂和子∥文
  • 著者ヨミイワタサワコ
  • ISBN4-89444-537-9
  • 出版地東京
  • 出版者ピエ・ブックス
  • 出版年2006.6
  • ページ127p
  • サイズ21cm
  • 価格1600
  • 件名料理(西洋) イタリア
  • 内容紹介イタリアゴハンは食材や料理に地方の土地柄がよく表われています。食材や料理名をキーワードにイタリアの食文化をイラストや写真とともに紹介します。写真を見せるだけで食べたい料理をオーダーできる「指サシ料理帖」付き。
  • 著者紹介<岩田砂和子>フリーライター。著書に「ローマの平日」がある。