豆の事典:その加工と利用
- 著者名渡辺篤二 監修
- 出版者幸書房
- 出版年2000.2
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出中
- 返却予定 2026年02月02日
- 所蔵数1
- 貸出可能数0
- 予約数0
- 貸出累計1
所蔵事項
- 登録番号0230242
- 請求記号616.7-11
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 所蔵館本館
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名豆の事典:その加工と利用
- 著者名渡辺篤二 監修
- 著者ヨミワタナベ，トクジ１９１７－
- ISBN4782101724
- 出版者幸書房
- 出版年2000.2
- ページxv,238p
- サイズ19cm