人生が変わる!特選昆虫料理50
- 著者名木谷美咲, 内山昭一 著
- 出版者山と溪谷社
- 出版年2014.8
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出中
- 所蔵数1
- 貸出可能数0
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号00024970
- 請求記号596ｷ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
ブックリスト
書誌事項
- 書名人生が変わる!特選昆虫料理50
- 書名ヨミジンセイガカワルトクセンコンチュウリョウリゴジュウ
- 著者名木谷美咲, 内山昭一 著
- 著者ヨミキヤ，ミサキ
- ISBN9784635450171
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者山と溪谷社
- 出版年2014.8
- ページ127p
- サイズ19cm
- 価格1800円
- 注記索引あり
- 件名昆虫食 昆虫食レシピ 食糧問題
- 内容食糧問題を解決するための糸口として昆虫食が挙げられます。すでに20億人の人々は伝統食として親しんでいます。昆虫食の本格的なレシピブックです。