書誌詳細
紀伊國屋書店
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農業ビジネス ごはん好きから業界関係者まで楽しく読める農業の教養
- 著者名山口亮子 著
- 出版者クロスメディア・パブリッシング インプレス
- 出版年2025.7
所蔵事項
- 登録番号00036873
- 請求記号611.7ヤ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名農業ビジネス ごはん好きから業界関係者まで楽しく読める農業の教養
- 書名ヨミノウギョウビジネス
- ISBN9784295411154
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者クロスメディア・パブリッシング インプレス
- 出版年2025.7
- 件名農業経営 メガファーム ギガファーム 垂直統合型農業 食料自給率 月面移住 根粒菌 月産月消 微生物 農業生産 コメ農業 日本米の輸出 ブランド米 農業資材 遺伝子組み換え食品 竹林 ドローン アイガモ農法 農業のロボット化 AI選果 人手不足 カット野菜 ダボス会議 スマート農業
- 内容業界構造、輸入農産物、土壌、肥料、農薬、農機、流通、スマート農業…。食と農の光と闇を取材し続けてきた農業ジャーナリストが、大量離農により大きく塗り替わろうとしている農業地図を、さまざまな観点から解説する。