ガストロノミーツーリズム Gastronomy Tourism 食文化と観光地域づくり
- 著者名尾家建生, 高田剛司, 杉山尚美 著
- 出版者学芸出版社
- 出版年2023.7
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号00033415
- 請求記号689ｶﾞ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
ブックリスト
書誌事項
- 書名ガストロノミーツーリズム Gastronomy Tourism 食文化と観光地域づくり
- 書名ヨミガストロノミーツーリズム
- 著者名尾家建生, 高田剛司, 杉山尚美 著
- ISBN9784761528553
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地京都
- 出版者学芸出版社
- 出版年2023.7
- ページ187p
- サイズ21cm
- 価格2200円
- 件名観光開発 観光地 地方創生 地域活性化 地域振興
美食 フードツーリズム
- 内容