ブルーバックス 料理のなんでも小事典 カレーはなぜ翌日に食べる方がおいしいの?
- 著者名日本調理科学会
- 出版者講談社
- 出版年2008.09
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号00015532
- 請求記号596ニ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
ブックリスト
書誌事項
- 書名ブルーバックス 料理のなんでも小事典 カレーはなぜ翌日に食べる方がおいしいの?
- 書名ヨミリヨウリノナンデモシヨウジテンカレ-ハナゼヨクジツニタベルホウガオイシイノ
- 著者名日本調理科学会
- 著者ヨミニホンチヨウリカガクカイ
- 叢書名ブルーバックス
- 出版者講談社
- 出版年2008.09
- ページ308p 18cm
- 価格1060
- 件名料理 おいしさ 味覚